Lunchkaart

Plates

Alle plates worden geserveerd met friet en salade

Pannetje varkenshaas saté
salade en vers afgebakken pistolet
€ 19.00
Pannetje gamba's
knoflook olie, rode peper, peterselie, salade en vers afgebakken pistolet
Smashed burger
bagnat, cheddar, spek, ui, komkommer, sambalmayonaise, geserveerd met friet

Zoetigheid

Voor hartige hapjes: zie onze borrelkaart!

Huisgemaakte Appeltaart en Monchoutaart
met slagroom
€ 4.60
Brownie met karamel en slagroom
€ 5.80
Wafel met kersen
vanille ijs en slagroom
€ 7.80

Broodjes koud

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood of rustiek bol wit

Oude kaas*
Gekookt ei, walnoten, tuinkers, rucola en mosterdmayonaise
€ 9
Carpaccio van gerookte ribeye
frisse salade, rode ui, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, olijven en truffel mayonaise
€ 13.50
Huisgemaakte tonijn salade
appel, rode ui, komkommer en rucola
€ 10.50
Huis gerookte zalm
rode ui, komkommer, kappertjes, gekookt ei en piccalilly mayonaise
€ 12.50

Uitsmijters

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood

Reguliertje*
ham, bacon en/of kaas
€ 10.50
Kroket*
ham en/of kaas
€ 11.50
Carpaccio
rode ui, rucola, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
€ 13.50

Broodjes warm

Brie uit de oven*
zongedroogde tomaat, walnoten, rucola en rode port saus
€ 10.00
Gegrilde biefstuk
rustiek pistolet, gekarameliseerde ui, Parmezaanse kaas, rucola en chimichurrie
€ 17.00
Broodje pulled pork
14 uur gegaard in onze bbq-smoker met een spread van sriracha, bacon en bbq-saus
€ 10.50
Twee bourgondische kroketten
met wit of bruin boerenlandbrood, of friet
€ 9.50
Brioche eggs benedict zalm*
avocado, hollandaise saus en tuinkers
€ 14.50
Brioche eggs benedict ham*
groene asperge, hollandaise saus en tuinkers
€ 14.50

Tosti's

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood en een saus naar keuze

Croque monsieur*
ham, kaas en bechamelsaus
€ 9.50
Croque madam*
ham, kaas, bechamelsaus en een spiegelei
€ 10.50
Tosti*
ham en/of kaas
€ 6.50

Twaalf uurtje

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood

Mosterdsoep, kroket & een broodje
Broodje gerookte zalm Broodje carpaccio Broodje oude kaas
€ 14.50

Soepen

Alle soepen worden geserveerd met brood

Drentse mosterdsoep *
Met droge worst of spek of kaas of zalm
€ 6.50
Soep van de dag
Zie onze borden of vraag een van onze medewerkers
€ 6.50

Salades

Alles salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

Carpaccio van gerookte ribeye
met frisse salade, Parmezaan, rode ui, zongedroogde tomaat, olijven en truffelmayo
€ 13
Geitenkaas *
appel, salade, noten, honing, gegrilde groenten en tuinkruidendressing
€ 13.00

* = vegetarisch of vegetarisch te bereiden!

Heeft u een allergie? Meld het ons! Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

Bekijk ook onze andere kaarten

Menukaart Dranken en hapjes