Lunchkaart

Plates

Alle plates worden geserveerd met friet en salade

Smashed burger
bagnat, cheddar, spek, ui, komkommer, sambalmayonaise, geserveerd met friet
€ 16.50

Zoetigheid

Voor hartige hapjes: zie onze borrelkaart!

Huisgemaakte Appeltaart en Monchoutaart
met slagroom
€ 5
Brownie met karamel en slagroom
€ 6
Wafel met kersen
vanille ijs en slagroom
€ 8
Dame blanche
vanille ijs en chocolade saus
€ 8
Wentelteefje van suikerbrood
huisgemaakt kefir ijs
€ 8

Broodjes koud

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood of rustiek bol wit

Oude kaas*
Gekookt ei, walnoten, tuinkers, rucola en mosterdmayonaise
€ 10
Carpaccio van gerookte ribeye
frisse salade, rode ui, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, olijven en truffel mayonaise
€ 14
Huisgemaakte tonijn salade
appel, rode ui, komkommer en rucola
€ 12.50
Huis gerookte zalm
rode ui, komkommer, kappertjes, gekookt ei en piccalilly mayonaise
€ 13.50
Club Sandwich Kip
cheddar, tomaat, komkommer, ei, bacon, rode ui, botersla, mayonaise
€ 15
Zuurdesem ficelle
gegrilde en gerookte tofu, kimchi, komkommer, sesamzaad, bosui, miso mayonaise, crispy chili
€ 15

Uitsmijters

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood

Kroket*
ham en/of kaas
€ 11.50
Carpaccio
rode ui, rucola, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
€ 13.50

Broodjes warm

Brie uit de oven*
zongedroogde tomaat, walnoten, rucola en rode port saus
€ 10.00
Gegrilde biefstuk
rustiek pistolet, gekarameliseerde ui, Parmezaanse kaas, rucola en chimichurrie
€ 17.00
Broodje pulled pork
14 uur gegaard in onze bbq-smoker met een spread van sriracha, bacon en bbq-saus
€ 11.50
Twee bourgondische kroketten
met wit of bruin boerenlandbrood, of friet
€ 10
Brioche eggs benedict zalm*
avocado, hollandaise saus en tuinkers
€ 15

Tosti's

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood en een saus naar keuze

Tosti*
ham en/of kaas
€ 8

Twaalf uurtje

Keuze uit: wit of bruin boerenlandsbrood

Mosterdsoep, kroket & een broodje
Broodje gerookte zalm Broodje carpaccio Broodje oude kaas
€ 17

Soepen

Alle soepen worden geserveerd met brood

Drentse mosterdsoep *
Met droge worst of spek of kaas of zalm
€ 8
Soep van de dag
Zie onze borden of vraag een van onze medewerkers
€ 8

Salades

Alles salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

Carpaccio van gerookte ribeye
met frisse salade, Parmezaan, rode ui, zongedroogde tomaat, olijven en truffelmayo
€ 14.50
Geitenkaas *
appel, salade, noten, honing, gegrilde groenten en tuinkruidendressing
€ 14.50

* = vegetarisch of vegetarisch te bereiden!

Heeft u een allergie? Meld het ons! Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

High tea

2,5 uur onbeperkt thee

  • Bonbons
  • Scones met marmelade en honing
  • Brownies
  • Diverse soorten broodjes

vanaf 2 personen € 27,50 p.p

High wine XL

1 fles wijn (of 2 karafjes)

  • Broodje carpaccio
  • Broodje caprese
  • Broodje zalm
  • Olijven
  • Oude kaas
  • Spiesje van rauwe ham en meloen
  • Butterfly garnalen

vanaf 2 personen € 35 p.p

High beer XL

  • Oude kaas
  • Olijven
  • Groningse worst Brood met kruidenboter en aioli
  • Bitterballen
  • Diverse huisgemaakte vleeswaren
  • 3 speciaalbiertjes p.p.

vanaf 2 personen € 35 p.p

Bekijk ook onze andere kaarten

Menukaart Dranken en hapjes
Pompstee 2020 - Privacyverklaring
Website:Project90 Roden